Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
Условия питания
обучающихся
Услуги питания в МАДОУ
№ 59 оказывает ООО "ОЛЕС" под руководством Васькова Евгения
Леонидовича. ООО "ОЛЕС" имеет сертификат соответствия на
услугу общественного питания, юридический адрес: 620010 г.Екатеринбург, ул.
Бородина, д.26
Пищеблок МАДОУ № 59
оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием,
эксплуатируется в соответствии с проектом детского сада. Пищеблок состоит из
горячего цеха, где допускается функциональное разделение помещения с выделением
зоны переработки овощей, мясной и рыбной продукции, зоны холодных закусок, зоны
готовой продукции, моечной кухонной посуды.
Общая площадь пищеблока в здании ул.Маяковского,7
- 47,6 кв.м., в том числе горячий цех - 29,3 кв.м., складские помещения – 18,3
кв.м. Общая площадь пищеблока в здании ул.Маяковского,9 - 48,4 кв.м., в том
числе горячий цех – 30,8 кв.м., складские помещения – 17,6 кв.м. Пищеблок в
каждом здании укомплектован механическим приводом, овощерезательной машиной,
электромясорубками, морозильным ларем, среднетемпературным холодильным шкафом,
протирочной машиной, электроплитой, жарочным шкафом, весами; обеспечен
установками для нагрева воды с разводкой, с полным технологическим циклом.
В складских помещениях расположены
стеллажи для продуктов, лари для овощей, весы, холодильник.
Питание воспитанников организовано в
групповых комнатах. Доставка пищи от пищеблока до групповой комнаты
осуществляется в специально выделенных промаркированных закрытых емкостях.
Ответственность за организацию питания
воспитанников возлагается на Учреждение. Учреждение обеспечивает
гарантированное сбалансированное питание в соответствии с действующими
санитарными требованиями и нормативами. Питание в детском саду трехразовое, в
меню включаются кисломолочные продукты, соки и фрукты.
Соблюдаются все гигиенические и
технологические требования к приготовлению пищи, нормы объема готовых блюд.
Специальные условия питания (в том числе
инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья) отсутствуют. ![]()
Диетического отдельного меню нет, при
необходимости проводится замена блюд.
Условия охраны
здоровья обучающихся
Медицинское обслуживание воспитанников
обеспечивает государственное учреждение здравоохранения Свердловской области
"Центральная городская больница города Кушва". Медицинский персонал
наряду с администрацией детского сада несет ответственность за здоровье и
физическое развитие детей, проведение лечебно-профилактических мероприятий,
соблюдение санитарно-гигиенических норм и режима.
Вопросы по организации питания и охраны здоровья детей в детском саду можно задать на странице "Обращения граждан", перейдя по ссылке https://59.tvoysadik.ru/treatments